BRUNCH & LUNCH
PRATOS RÁPIDOS
FILÉ DE FRANGO GRELHADO
FIlé de frango com Arroz, Feijão e Batatas mimosa. Acompanha saladinha de entrada.
R$ 58
FILÉ DE FRANGO A MILANESA
FIlé de frango a Milanesa com Arroz, Feijão e Batatas mimosa. Acompanha saladinha de entrada.
R$ 60
FILÉ DE FRANGO LIGHT
Acomapnhan Arroz de Ervas Frescas (finalizado com toque de Hortelã e Limão Siciliano), e Legumes.
R$ 58
CONTRA FILET
Contra-filet com Arroz, Feijão e Batatas mimosa. Acompanha saladinha de entrada.
R$ 58
CONTRA A CAVALO
Contra-filet com Arroz, Batatas mimosa e 2 ovos. Acompanha saladinha de entrada.
R$ 60
COSTELA SUÍNA
Costela Suína que derrete na boca, acompanhado de Arroz Pilaf (Preparado com grãos de arroz refogados em azeite, resultando em uma textura leve e saborosa)
R$ 58
MASSAS
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Um clássico italiano reinventado com um toque aromático de ervas frescas da estação e alho delicadamente dourado.
R$ 42
SPAGHETTI CARBONARA
Autêntico e cremoso, preparado com gema de ovo caipira, bacon crocante e pimenta-do-reino moída na hora.
R$ 52
SPAGHETTI AO SUGO
Molho de tomate artesanal com manjericão, azeite extra virgem e finalizado com Parmesão.
R$ 46
EXTRA FILÉ DE FRANGO A MILANESA
R$ 20
EXTRA CONTRA FILÉ
R$ 22
À LA CARTE
RATATOUILLE ARTESANAL
Clássico ensopado francês de legumes frescos, cozidos lentamente para realçar seus sabores naturais.
R$ 18
ACOMPANHAMENTOS (TERÇA A SEXTA)
ARROZ BRANCO
Arroz branco soltinho e fresquinho.
R$ 16
ARROZ VERDE MIMOSA
Com Ervas Frescas, finalizado com toque de Hortelã e Limão Siciliano
R$ 20
LEGUMES SALTEADOS
Legumes frescos da estação, salteados na perfeição.
R$ 20
ATÉ 13 HORAS
Nosso menu da manhã até o começo da tarde
PÃO NA CHAPA
2 Fatias do nosso delicioso pão brioche grelhado na manteiga
R$ 18
CROISSANT
Nosso croissant clássico: folhado, dourado e irresistivelmente amanteigado.
R$ 18
TAPIOCA DE CARNE SECA
Tapioca fresquinha com carne seca desfiada e bem temperada.
R$ 39
TAPIOCA DE QUEIJO COM TOMATE
Tapioca fresquinha recheada com queijo derretido e tomate fresco.
R$ 36
OVOS MEXIDOS MIMOSA
Feitos na hora, cremosos e aerados, com o tempero que você só encontra aqui.
R$ 20
BRUNCH DO MUNDO BY MIMOSA
BRASILEIRO
Saboreie nosso Café da Manhã Brasileiro com a leveza da tapioca de carne seca, o frescor da salada de frutas e a combinação perfeita do queijo coalho com melaço
R$ 52
AMERICANO
Comece o dia com o tradicional Café da Manhã Americano: ovos mexidos, bacon crocante, mini panquecas com mel e torrada para uma experiência rica e energizante.
R$ 58
TURBINE O SEU BRUNCH
EXTRA MEL
R$ 9
EXTRA OVO FRITO
R$ 8
LEVE
SALADA DE FRUTAS
Nossa vibrante salada de frutas da estação em cubos, mergulhada em suco de laranja fresco e finalizada com um toque cremoso de leite de coco.
R$ 34
CREPIOCA DE QUEIJO MINAS
crepe feita a base de tapioca, recheada com queijo minas temperado
R$ 39